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行業(yè)新聞

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肉丸機的特點

  肉丸機介紹肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質(zhì)營養(yǎng)和美味,讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。

  根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。肉丸在全國各地均有,備受歡迎。由于手工制作肉丸工藝復雜費時、費力,規(guī)模小且不衛(wèi)生。因此,肉丸的機械化生產(chǎn)是必然趨勢。

  肉丸機性能特點:

  1、可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮洲肉丸、普通肉丸;

  2、可生產(chǎn)菠菜綠色素丸、胡蘿卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等肉蔬菜丸系列;

  3、肉丸大小可調(diào),產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆,讓人口齒留香;

  4、肉丸機成型好、易于操作;

  5、該肉丸生產(chǎn)成本:素肉丸成本1.5-2元/斤,肉丸3-5元/斤;市場售價3-14元/斤,兩人8小時產(chǎn)500斤以上,日獲利潤相當可觀。

  6、該機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。

  7、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),最高產(chǎn)量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人人同時手工制作的效率。

  8、自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。


周一至周五(08:30-17:30)周六(09:00-12:00)

13825837072

企業(yè)郵箱 : 1106088385@qq.com

公司地址 : 汕頭市龍湖區(qū)鷗汀街道龜橋南路與萬吉南二街交叉路口04號

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